4月27日の昼食は餃子を目の前で焼いて、においや雰囲気を感じ、『焼き立てのパリパリ食感を楽しもう』と言う計画です(´艸`*)
嚥下や咀嚼に不安がある方たちにはもんじゃ焼きで楽しんでいただきました。
「餃子を焼いたことないんだよなあ」と言っていた職員に「大丈夫、大丈夫」とと話していたが、案の定焦がしまくってしまう始末。
「あちゃ~」と、みんなの笑い声が食卓に広がりました。
笑い声が飛び交う楽しい雰囲気の中で食欲も刺激されたのか、おかわりもたくさんされて、お腹いっぱい召し上がっていただけました。